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2020-05-16
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早晨七点,闹钟准时把我叫醒。昨晚妈妈就告诉我,她今天早晨要去买菜,要我自己做早餐自己吃。
我洗漱完毕以后就准备做自己的早餐——心形煎蛋啦。这是几天前妈妈教我做的爱心形状的煎蛋,现在我要独立完成。
乐清少儿编程培训,有了前几天的练习,我自信满满地走进了厨房。插上电源,打开电饼铛,经过预热,倒上了少许油,感觉温度适宜时,我在电瓶铛里放上了爱心模具。刚把模具放上,电瓶铛就“噼啪,噼啪”作响。这可把我吓坏了,我赶紧把插头拔下来,第一个念头就是打电话求助妈妈,但我不能打电话,我可不想让妈妈失望!
我渐渐平静下来,重新把插头插上,心想:按照妈妈教的方法,一步一步做,不会有问题的。我一边安慰自己,一边从鸡蛋篮里拿出一个生鸡蛋,用清水冲洗干净,接着,把洗好的鸡蛋在水池边的桌上敲了两下。随着两声脆响,光滑的蛋壳出现一道明显的裂纹。我马上把鸡蛋放在爱心模具的正上方,用手沿着蛋壳上的裂纹轻轻一掰,蛋黄和鸡蛋清全都流进了电瓶铛中间的心形模具里。大约等两三分钟,心形煎蛋就已经成型了。我拿掉模具,撒上一些椒盐, 电饼铛里立刻“噼里啪啦”一阵响,油滴和盐粒狂欢起来,不知是向我示威还是祝贺我即将到来的成功。这次我不再惊慌失措,轻轻地合上电瓶铛的盖子。过了大约两分钟,我打开盖子,一股香气扑鼻而来。再看看电饼铛里的心形煎蛋,金灿灿蛋黄外是雪白的蛋清,油光闪亮,特别诱人,我恨不得一口就把它吞下去。
我迫不及待地用木铲把心形煎蛋铲起来放到了盘子里。照着刚才的做法又做了两个,感觉一个比一个好。 乐清儿童编程培训。
煎好鸡蛋后,我又用开水冲了一碗牛奶燕麦粥, 就迫不及待地吃起我的心形煎蛋。嗯,外酥里嫩,满嘴浓香,心里特有成就感!